【tcpdump】Permission denied【Linux】

CentOSの話だが、-Gオプションを付けて定期的に別ファイルに書き込む事が出来る（簡易的なファイルローテーションで削除はされない）。
この際、-Zでユーザーを指定しないとローテーションする際にPermission deniedが出て異常終了してしまう。